Bananen-Walnuss-Milchmix
Fitmacher meets Nervennahrung! Diese Vitaminbombe schmeckt nicht nur lecker, sie ist auch sehr gesund. Und die gute Laune gibt’s gratis dazu!
Wintersalat mit Chinakohl
Fünf am Tag – so lautet die Empfehlung der Ernährungsexperten im Hinblick auf den Verzehr von Obst und Gemüse. Mit diesem Rezept: Kein Problem! Es beinhaltet gleich fünf Obst- und Gemüsesorten und wird gekrönt durch zwei fettarme Milchprodukte. Das heißt: Mit diesem Salat gönnen Sie sich nicht nur eine zusätzliche Portion Kalzium, sondern erholen sich kalorienmäßig auch von den zurückliegenden Festtagen.
Knieperties
Dieses Gebäck gehört in der Grafschaft Bentheim wie Neujahrskuchen und Schoosollen zu Silvester und Neujahr.
Printenparfait mit Pflaumenkompott
Diese süße Verführung kann sich sehen lassen! Mit einer aromatischen Mischung aus fruchtigen Pflaumen und knusprigen Printen zaubert Ihr einen wahren Winterschmaus.
Advents-Tiramisu
Die weihnachtliche Version des italienischen Klassikers wird mit Spekulatius, Beeren und Zimt gemacht.
Wirsingquiche
Nahrhaft, gesund und lecker zugleich – eine Wirsingquiche darf gerade in den Wintermonaten nicht fehlen!
Übrigens: Wirsingkohl könnt Ihr das ganze Jahr über einkaufen.
Der Frühwirsing schmeckt aber deutlich zarter als die Herbst- oder Wintersorten, die kräftiger nach Kohl schmecken.
Rotkohlsalat mit Käse
Noch ein frischer Rotkohl übrig?
Frisch geraspelter Rotkohl schmeckt mit Balsamicoessig, Walnuss und Käse
Schwarzbrottorte
Super für das Partybuffet – denn die Torte muss sowieso bereits am Vortag vorbereitet werden.
Apfelkuchen mit Sahneguss
Hier verführt der Apfel mit sahnigem Guss.
Ein Apfel-Kuchen-Rezept, dass in keinem Back-Repertoire fehlen darf.
Mohnmarzipantorte
Mohn, Marzipan und Johannisbeergelee sind ein tolles Geschmackstrio.
Das schmeckt nicht nur zu Weihnachten.