Gesund, lecker und absolut schnell gemacht: Rote Bete-Birnen-Salat. Dieser knackige Rohkostsalat mit dem Trendgemüse Rote Bete schmeckt frisch zubereitet besonders gut und kann vor allem für Vegetarier ein wertvoller Eisenlieferant sein.
Dieses köstliche Apfelbrot wird mit Nüssen, Gewürzen und natürlich mit frischen Äpfeln gebacken und schmeckt am besten mit Butter zu einer Tasse Tee. Das saftige Brot ist aber auch eine leckere Alternative für den nächsten Morgen.
Nach den Feiertagen, an denen wahrscheinlich reichlich geschlemmt wurde, sehnt man sich am Tisch nach etwas Frischem. Da kommt der winterliche Chicoreé-Obstsalat von Annette genau richtig! Das etwas bitter schmeckende Gemüse harmoniert wunderbar mit dem süßen Obst. Das Dressing aus Schmand, Joghurt und Orangenmarmelade unterstreicht die einzelnen Aromen. Ein toller Auftakt ins neue Jahr!
Sind vom weihnachtlichen Racletteessen noch Reste übrig geblieben, ist dieser Auflauf genau das Richtige! Hier kann alles hinein: Gemüse, Fleisch, Wurst, Brot und der extrem lecker schmeckende (und schmelzende) Raclettekäse. Etwas frische Tomatensoße und ein paar Kräuter runden das Ganze ab. Ein perfektes Resteessen!
Das Neujahrs-Glücksschweinchen-Rezept aus Hefeteig von Hille ist eine tolle Idee, um lieben Menschen viel Glück im neuen Jahr zu wünschen. Schwein gehabt – prost Neujahr!
Viele Familien essen ganz simpel Kartoffelsalat mit Würstchen an Weihnachten. Diese Tradition hat sich bis heute gehalten. Und das hat nicht selten praktische Gründe. Connys Kartoffelsalat lässt sich prima vorbereiten. Am besten bereitet man gleich eine ausreichende Menge davon zu, dann hat man für die Feiertage noch etwas übrig. So hat man ganz viel Zeit für besinnliche Stunden mit der Familie.
Das Last-minute-Weihnachtsdessert für alle Schokoladenliebhaber. Es ist schnell zubereitet und schmeckt zusammen mit den Zimtpflaumen wunderbar weihnachtlich. Wenn weiße Schokolade und Sahne im Haus sind ist die Mousse schon fast fertig. Wer das Auge noch erfreuen möchte, kreiert dazu den Schokoladenmantel- wie das funktioniert zeigt euch Manuela.
Mit dem winterlichen Saisongemüse bereitet man im Handumdrehen ein leckeres Nudelgericht zu. Wenige Zutaten, wenig Zeit dafür aber umso mehr Genuss, versprochen!
Buttrig, zart und mürbe: Conny zeigt ihr perfektes Omas-Spritzgebäck-Rezept und wie man diesen Adventsklassiker zubereitet.
Ein absoluter Plätzchen-Favorit zur Weihnachtszeit? Vanillekipferl. Die klassischen Vanillekipferl schmecken einfach am besten und das sie so schmecken wie bei Oma, ist kein Hexenwerk. Mit diesem Rezept sind sie absolut gelingsicher. Bei wem kommt da keine Weihnachtsstimmung auf?