Baguette
Das leckere Baguette, das Maren uns diese Woche zubereitet, ist nicht nur ein Hingucker auf jeder Frühstückstafel, sondern passt auch perfekt als Beilage zur Suppe. Die Milch im Hefeteig macht das Baguette besonders feinporig.
Gefüllte Lammkeule mit Frischkäse und Spinat
Ein perfektes Festessen, besonders zu Ostern! Lammkeule gefüllt mit würzigem Spinat und cremigen Frischkäse. So wird diese besonders aromatisch! Jutta hat dafür das ideale Rezept.
Hähnchenbrust-Pfanne mit Rahmspinat
Hähnchenbrustfilet, cremiger Rahmspinat, getrocknete Tomaten und würziger Parmesan: das sind die Zutaten für dieses leckere Pfannengericht. Alleine für sich genommen sind die Zutaten schon köstlich. Aber zusammen kreiert Conny daraus Soulfood vom feinsten – lecker und unkompliziert.
Waffeln mit Frischkäse-Frosting
Waffeln gehen immer, egal, ob Sommer oder Winter. Wenn man sie dann noch mit diesem cremigen Frischkäse-Frosting zu einem kleinen Waffeltürmchen baut und dazu saisonales Obst serviert, hat man ruck zuck ein stylisches und leckeres Dessert gezaubert á la „Cheesecake-Waffeln de lux“.
Knuspermüsli auf Vorrat
Für einen guten Start in den Tag sorgt Birgits leckeres Knuspermüsli. Zusammen mit Joghurt und etwas Obst ist es ein schnell zubereitetes Frühstück für Groß und Klein. Zudem kann es luftdicht verpackt perfekt für die Woche vorbereitet werden.
Schweinefilet mit Apfel-Curry-Sauce
Dieses Rezept überzeugt durch die cremige Sauce aus Sahne, Apfel und Cashewkernen. Zudem würzt Friedel mit aromatischem Curry, wodurch das Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis wird. Einfach nur lecker!
Kalter Hund
Kalter Hund ist der klassische Kindergeburtstagskuchen schlechthin. Und eigentlich ist es gar kein Kuchen, denn die „Süßspeise“ wird nicht gebacken. Für den Kalten Hund schichtet Gisela einfach abwechselnd eine köstliche Schokocreme und Butterkekse in eine Kastenform. Der Name „Kalter Hund“ leitet sich übrigens von den Grubenhunten im Bergbau ab, deren Kastenform an eine Backform erinnert
Mini-Käsehörnchen
Von diesen Käsehörnchen kann man nicht genug bekommen. Unsere Landköchin Birgit hat uns ein unwiderstehliches Rezept mitgebracht. Der tolle Teig mit Frischkäse ist schnell gemacht und die Füllung aus Parmesan und Emmentaler lässt die Herzen von Käseliebhabern höher schlagen. Die Hörnchen passen perfekt als Beilage zur Suppe.
Rote Linsensuppe mit Fenchel und Ingwer
Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wärmt man sich am besten zu Hause mit einem heißen Teller Suppe. Manuela hat da genau das richtige Rezept für uns. Mit dieser wohltuenden Suppe aus roten Linsen, Fenchel und Ingwer sind wir perfekt gestärkt für den nächsten langen Spaziergang. Und ein wahres Zeitwunder ist diese Suppe auch noch. In nur 30 Minuten hat man eine tolle vegetarische Hauptspeise zubereitet.
Kirschsandkuchen
Wer kennt ihn nicht, den leckeren Kirschkuchen von Oma. Auch bei Rosi ist der klassische Sandkuchen ein altes Familienrezept, das sie gerne weitergibt. Denn die traditionellen Rezepte sind einfach immer die Besten.