Zupfkuchen
Zupfkuchen von Landköchin Maren – ein beliebter Kuchen-Klassiker, der ganz einfach zubereitet ist. Die Kombination von cremiger Quarkfüllung und schokoladigen Mürbeteig überzeugt einfach alle und ist unglaublich lecker!
Käse-Zupfbrot
Dieses Käse-Zupfbrot ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Brot zu verwenden. Es ist der Renner auf jeder Party, beim Grillen oder einfach nur als abwechslungsreiches Abendessen für die Familie. Zudem lässt es sich hervorragend vorbereiten und macht auch optisch etwas her.
Welfenspeise
Die Welfenspeise – eine echte niedersächsische Spezialität. Diese köstliche zweischichtige Süßspeise besteht aus einer Vanillecreme und einer Weißweinschaumsoße. Landköchin Annette zeigt uns, wie einfach sich diese Spezialität zubereiten lässt.
Heidelbeer-Muffins mit Joghurt
Diese Klassiker müssen beim nächsten Picknick unbedingt in den Korb. Der einfache Teig mit frischen Heidelbeeren ist schnell zusammengerührt. Perfekt, wenn es schnell gehen muss!
Überbackenes Fladenbrot
Wenn es mal schnell gehen muss, ist das überbackene Fladenbrot mit Hackfleisch und Zwiebeln von Landköchin Maike genau das Richtige! Dieses einfache Rezept lässt sich schnell zubereiten und eignet sich hervorragend als leckeres Familien- oder Feierabendgericht.
Radieschen-Kresse-Aufstrich
Er schmeckt frisch und ist der ideale Dip in der Sommerzeit – der Radieschen-Kresse-Aufstrich von Landköchin Jutta. Der Aufstrich passt hervorragend zu Baguette, Pellkartoffeln, Fleisch und ist eine leckere Begleitung zum Grillen. Zudem ist er ein gesunder Brotaufstrich oder ein leichter Dip zur Rohkost.
Grafschafter Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein Klassiker für das ganze Jahr. Ob als Grillbeilage im Sommer, zu den Würstchen an Heiligabend oder als Beilage zu Fleisch und Fisch: Der Kartoffelsalat passt zu vielen Gelegenheiten und ist bei Klein und Groß sehr beliebt.
Curry-Dattel-Dip
Dieser Curry-Dattel-Dip vereint die süße Note der Datteln mit dem würzigen Aroma von Curry zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ob zum Grillen, für das nächste Partybuffet oder als Brotaufstrich – der Dip ist eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu vielen Gerichten.
Spaghetti-Nachtisch
Spaghettieis ist ein sehr beliebtes Eis in der Eisdiele. Aber haben Sie schon mal von einem Spaghetti-Nachtisch gehört? Landköchin Martina zeigt, uns wie einfach sich dieser Nachtisch zubereiten lässt – kein schmelzen in der Sonne, dabei trotzdem so fruchtig und erfrischend!
Zitronen-Holunderblüten-Kuchen
Sind Sie auf der Suche nach einer Holunderblüten-Inspiration? Dann probieren Sie doch mal diesen schnell gemachten, saftigen Zitronen-Holunderblüten-Kuchen. Durch frisch gepressten Zitronensaft und Zitronenzesten im Teig schmeckt der Kuchen herrlich frisch.