Lauch-Küchlein mit Walnüssen
Muffins sind klein, handlich und meist süß. Maren zeigt uns mal eine herzhafte Variante mit frischem Porree, Schinken und Schmand. Eine leckere Abwechslung!
Muffins sind klein, handlich und meist süß. Maren zeigt uns mal eine herzhafte Variante mit frischem Porree, Schinken und Schmand. Eine leckere Abwechslung!
Die herzhafte Suppe von Manuela überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre cremige Konsistenz. Sie ist perfekt als Vorspeise oder auch als Hauptgang geeignet.
Waffeln sind bei Klein und Groß immer beliebt! Birgit backt für uns heute eine besondere Variante, die durch Kürbismus und Milch besonders saftig wird.
Ein Apfelkuchen schmeckt immer und dank Annettes Rezept ist er auch noch schnell zubereitet. Durch die Zucker-Zimt-Mandel-Mischung bekommt der saftige Kuchen einen zusätzlichen Crunch.
So einfach und so lecker ist Martinas Brombeer-Schichtjoghurt. Dabei ergeben die süßen Brombeeren und der leicht säuerliche Joghurt geschmacklich und auch farblich ein Traumpaar! Perfekt als leichtes Dessert oder schön gekühlt als Erfrischung zwischendurch.
Birgit kreiert heute eine locker-leichte Quarkcreme, die mit Mohn verfeinert wird. Zusammen mit der sanft gewürzten Beerenmischung entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis.
Im Sommer können endlich die grünen Bohnen geerntet werden. Dazu passt besonders gut – vor allem bei wärmeren Temperaturen – ein saftiges Lachssteak. Die würzige Honig-Senf-Soße mit Crème fraîche rundet das Gericht geschmacklich perfekt ab.
Der pikante Dip von Annette überzeugt mit einer Preiselbeernote, welche wunderbar zu kaltem Bratenaufschnitt oder Kochschinken passt. Aber auch bei einem Barbecue sollte der Aufstrich nicht fehlen.
Ein Gugelhupf ist schnell zubereitet und gerade jetzt im Sommer kann man den klassischen Topfkuchen mit frischem Beerenobst eine sommerliche Frische verleihen.