20 Min., Backzeit: 60 Min.
Nährwerte
Milch & Co
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Rotweinkuchen
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Zubereitung:
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter, Zucker, Eier und Rotwein nacheinander schaumig rühren
- Mehl, Backpulver und Kakao einsieben und alles zu einem glatten Rührteig verarbeiten.
- Blockschokolade raspeln und unter den Rührteig heben.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kranzform füllen und 60 Minuten bei 180°C backen.
- Nach dem Backen den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker betreuen.