30 Min.
Nährwerte
Milch & Co
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Eierlikörpralinen
Foto: ©Fotolia/tanyaumnova
Zutaten:
ca. 30 Stück
- 200 g weiße Schokolade
- 50 g Butter
- 80 ml Eierlikör
- Mark einer Vanilleschote
- 100 g Kokosraspeln
Zubereitungszeit: 30 Min.
Die Pralinenmasse muss 1 Stunde kühl stehen.
MEHR REZEPTE VON:
Zubereitung:
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Butter, Eierlikör, geschmolzene Schokolade und Vanillemark in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
- Die Masse eine Stunde kalt stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen und noch einmal kurz aufschlagen.
- Mit Teelöffeln kleine Portionen abstechen, in Kokosraspeln wälzen und vorsichtig zu Kugeln formen.
Tipp:
Kühl aufbewahren und bald verzehren.