Heißer Marzipan-Kaffee
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Foto: ©Fotolia/nolonely
Zutaten:
4 Portionen
- 60 g Amaretti-Kekse
- 200 ml Schlagsahne
- 160 g Marzipan-Rohmasse
- 400 ml Kaffee, frisch gebrüht
- 2 TL Honig, flüssig
- 2 Prisen Zimt
Zubereitungszeit: 15 Min.
MEHR REZEPTE VON:
Zubereitung:
- Amaretti in einen Gefrierbeutel geben und mit der Teigrolle zerbröseln.
- Schlagsahne in einer höheren Rührschüssel mit den Sahneschlägern des Handrührgerätes steif schlagen.
- Amaretti-Brösel (bis auf 1 TL) untermischen und kalt stellen.
- 4 Gläser vorwärmen.
- Marzipanrohmasse auf der groben Seite der Haushaltsreibe in den heißen Kaffee reiben.
- Mit Zimt und Honig würzen, abschmecken.
- Marzipan-Kaffee in die vorgewärmten Gläser gießen.
- Schlagsahne darauf verteilen und mit den restlichen Amaretti-Bröseln garnieren.